Sudedamosios dalys:
tešla 50% (kietųjų kviečių miltai (kilmės šalis Italija), kiaušinių tryniai, vanduo, druska),
įdaras 50% (9 proc. rieb. varškė 96 %, kiaušinių tryniai, vanduo, druska). Gaminyje yra glitimo.
Paruošimo būdas: suberkite šaldytus virtinius į verdantį pasūdytą vandenį, sumažinkite ugnį ir virkite apie 3-5 minutes, retkarčiais pamaišydami.Virdami raviolius pilkite daugiau vandens, kad subėrus šaldytus raviolius, vanduo greitai neatvėstų ir kuo greičiau vėl užvirtų.
Grynasis kiekis: 400 g ±10 g
Laikyti (-18…-21) ° C temperatūroje. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti.
Raviolių su varške skonis geriausiai atsiskleis, juos pagardinus ištirpintu sviestu ir apibarsčius cukrumi arba druska.
Sudedamosios dalys:
tešla 50% (kietųjų kviečių miltai (kilmės šalis Italija), kiaušinių tryniai, vanduo, druska),
įdaras 50% (9 proc. rieb. varškė 96 %, kiaušinių tryniai, vanduo, druska). Gaminyje yra glitimo.
| 100 g produkto energinė ir maistinė vertė | |
| Energinė vertė | 1031 kj/245 kcal |
| Riebalai | 6,4 g |
| iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 3,5 g |
| Angliavandeniai | 32,0 g |
| iš kurių cukrų | 1,5 g |
| Skaidulinės medžiagos | 1,5 g |
| Baltymai | 14,0 g |
| Druska | 0,4 g |